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核心提示:   喝酸奶也有注意事项?是的,不管是什么食物,只要吃法不当,都可能会影响健康哦!酸奶营养丰富,宝宝适量的喝酸奶对身体有好处,不过靓妈们也要小心谨慎,知道喝酸奶的6个小妙招,宝宝更健康。 酸奶的营养价值   1、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收; ……

  喝酸奶也有注意事项?是的,不管是什么食物,只要吃法不当,都可能会影响健康哦!酸奶营养丰富,宝宝适量的喝酸奶对身体有好处,不过靓妈们也要小心谨慎,知道喝酸奶的6个小妙招,宝宝更健康。

酸奶的营养价值

  1、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;

  2、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;

  3、是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用;

  4、是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;

  5、是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。

  6、酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。

宝宝喝酸奶的三个“要”

  1.要鉴别品种。目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。

  2.要饭后2小时左右饮用。适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上,空腹胃液PH值在2以下,如饮酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;饭后胃液被稀释,PH值只上升到3~5。

  3.要饮后及时漱口。随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起主导作用。

宝宝喝酸奶的三个“不要”

  1.不要加热。酸奶中的活性,乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽。

  2.不宜与某些药物同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

  3.不要给婴儿喂食。
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